將牛奶加熱到62~65℃，堅持30分鍾（zhōng）。選用這一辦法，可殺死牛奶（nǎi）中各種成長型致病菌，滅菌效率可達97.3%~99.9%，經消毒後殘留的隻是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等。
將牛奶加熱到75~90℃，保溫15~16秒，其滅菌時刻更短，工作效（xiào）率更高。但會有（yǒu）較多的養分（fèn）丟失（shī）。
關鍵字：巴氏殺菌（jun1）機
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巴氏殺菌機：牛奶殺菌
來源： 時間：2018-05-22 10:57:01 瀏覽次（cì）數：
將牛奶加熱到75~90℃，保溫15~16秒，其滅菌時刻更短，工作（zuò）效率（lǜ）更（gèng）高。但（dàn）會有較多的（de）養分丟失。
將牛奶加熱到62~65℃，堅持30分鍾（zhōng）。選用這一辦法，可殺死牛奶（nǎi）中各種成長型致病菌，滅菌效率可達97.3%~99.9%，經消毒後殘留的隻是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等。
將牛奶加熱到75~90℃，保溫15~16秒，其滅菌時刻更短，工作效（xiào）率更高。但會有（yǒu）較多的養分（fèn）丟失（shī）。
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